Tartelettes méditerranéennes

Pourquoi cette recette ? Parce que non seulement c'est facile, mais en plus c'est bon ! Une recette inspirée du blog de Doudou

Recette pour : 4 tartelettes        Préparation : 5 minutes        Cuisson : 20 minutes

INGREDIENTS

1 pâte feuilletée
3 tomates
2 boules de mozzarella
Huile d'olive
Herbes de Provence

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PROGRESSION

1 - Préchauffer le four à 180°. Découper 4 ronds de 15 cm dans la pâte.
2 - Disposer les ronds de pâte sur une plaque à pâtisserie (ou dans des ramequins à crème brûlée si on veut des bords de tartes hauts).
3 - Couper les tomates et la mozzarella en fines rondelles. Disposer en rosace sur les ronds de pâtes en laissant une marge de 2 cm.
4 - Arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer d'herbes de Provence.
5 - Cuire pendant 20 minutes (en ajoutant le grill pour les 5 dernières minutes).

Comments

[Sabinisaure]

Merci pour tes mini pizzas tres appétissantes et si simples à réaliser. Et merci pour ton blog.

[Pupuce]

très appétissantes ces petites tartes!!! avec la salade c'est trop bon!

[Aurélie]

Ah j'aime bien cette recette facile et belle à voir :)

[Groseille]

Mmmmmmmmh ! ça me donne faim d'un coup tout ça, c'est malin !